V rámci seriálu o starých ovocných odrodách, ktoré pestovali naši predkovia v Malokarpatskom regióne, ako ďalšiu predstavujeme starú zimnú odrodu jablone z Nemecka.
Túto odrodu sa nám podarilo určiť vďaka finančnej podpore Mesta Modra.
Je možné, že o tejto jabloni počujete prvý krát, možno ste ju pestovali a možno ju poznáte pod iným názvom, napr. Geheimrat Dr. Oldenburg, Geheimrat Oldenburg, Oldenburg a iné.
Ako je uvedené v úvode, ide o veľmi starú odrodu pochádzajúcu z Nemecka. Vyšľachtená bola v ovocinárskom inštitúte Höhere Lehranstalt für Obstbau v Geisenheimu v Hesensku v roku 1897. Odroda bola pomenovaná na počesť tajného radcu Dr. Oldenburga Ministerstva poľnohospodárstva v Berlíne. Pôvodne sa uvádzalo, že ide o kríženca odrôd Hammesteinovo a Baumannová reneta. Na základe genetických testov sa ako možný predkovia dnes uvádzajú Ananásová reneta a Cár Alexander.
Plody sú stredne veľké (55 – 66 mm široké, 50 – 68 mm vysoké), tupo kužeľovité až guľovité, pravidelné. Váha plodov je od 100 – 140 g. Dužina je mäkká, jemná, šťavnatá, sladko-kyslá až sladká, nevýraznej chuti, bielo-žltá s zeleným. Šupka plodov je pevná, tenká, hladká, veľmi mastná, svetlo-zelená, neskôr žltá, na slnečnej strane červeno bodkovaná až pruhovaná. Smerom ku kalichu a stopke je na povrchu niekedy hviezdicovite roztrúsená hrdza. Na povrchu sú výrazné červeno-biele lenticely. Stopka je krátka, zriedka vyčnieva zo stopkovej jamky, je tenká, drevnatá, zapustená v širokej a hlbokej stopkovej jamke. Kališná jamka je stredne hlboká, široká a jemne rebrovaná, kalich je malý až stredne veľký, uzatvorený, kališne lístky sú malé, sklonené smerom von.
Plody sa zbierajú v druhej polovici septembra až začiatkom októbra, konzumne dozrievajú od konca septembra (14 dní po zbere) a uskladnené vydržia do novembra až decembra.
Strom rastie v mladosti stredne intenzívne, neskôr s nástupom plodivosti rast mierne oslabuje. Má riedku, široko-guľovitú, mierne ovisnutú korunu. Dorastá do výšky cca 4 – 6 metrov a šírky 3 – 4 metrov. V Malých Karpatoch sa mu relatívne dobre darí, keďže dobré znáša podmienky do nadmorskej výšky cca 350 m.n.m. Je náročný na polohu a pôdu, uprednostňuje slnečné až polo-tienisté polohy. Najlepšie sa mu však darí v dobre úrodnej, priepustnej, teplej a primerane vlhkej pôde. Neznáša nadmerne vlhké pôdy, nakoľko zvyšujú náchylnosť na rakovinu. Rovnako neznáša suché pôdy.
Do plodivosti nastupuje pomerne skoro, a to v 3 až 5 roku po vysadení. S pribúdajúcim vekom je úroda vysoká a pravidelná.
Odporúča sa pestovať ako polokmeň. V mladosti vyžaduje prísny výchovný rez a neskôr zmladzovací rez.
Ak vás Oldenburgovo zaujalo a uvažujete o jeho pestovaní, prikladám ešte pár údajov. Používa sa na priamu konzumáciu, varenie, pečenie, muštovanie, výrobu cideru.
Medzi výhody tejto odrody patrí:
- vysoká odolnosť voči chrastavitosti a múčnatke
- dobrý opeľovač
- nízka náročnosť na pestovanie
Nevýhodou je:
- nízka odolnosť voči mrazu v dreve a kvete
- nízka odolnosť voči monilióze
- vysoká náchylnosť na rakovinu v nadmerne vlhkej pôde
- prezreté plody nadmerne opadávajú a majú horkastú chuť
Ak si chcete zasadiť Oldenburgovo, odporúčame jesennú výsadbu, najskôr začiatkom novembra. A kde? Tam, kde bude mať dostatok slnka a primerane vlhkú pôdu.
Dobrými opeľovačmi pre Oldenburgovo renetu sú: Berlepschová reneta, Ingrid Marie, Astrachán červený, Golden Delicious, Coxová reneta, Ananásová reneta, Zuccalmagliová reneta, Croncelské, Antonovka, Baumannová reneta, Parména zlatá zimná, Fameuse, Landsberská reneta, Idared, Šafránové jablko, Wagenerovo, Priesvitné letné, Aderslebenský kalvil, Borovinka, Jonathan, Matkino, Ontário, Wealthy, Citrónové zimné, Åkerö, James Grieve a ďalšie.
Zasadením jablone sa zavďačíte nie len svojim deťom, či vnukom, ale aj ďalším generáciám.
(JS)
