
V rámci seriálu o starých ovocných odrodách, ktoré pestovali naši predkovia v Malokarpatskom regióne, ako ďalšiu predstavujeme starú zimnú odrodu jablone z Nemecka.
BERLEPSCHOVÁ RENETA
Je možné, že o tejto jabloni počujete prvý krát, možno ste ju pestovali a možno ju poznáte pod iným názvom, napr. Baron de Berlepsch, Berlepsch, Freiherr von Berlepsch, Goldrenete Freiherr von Berlepsch, Hohenzollernapfel, Barón Barlepsh, Reinette dorTe de Berlepsch, Berlepsch Rouge a iné.
Ako je napísané v úvode, ide o starú Nemeckú odrodu. V odbornej literatúre sa uvádza, že ide o kríženca odrôd Ananásová reneta a Ribstonské. V roku 1880 ju vyšľachtil Dietrich Uhlhorn. Svoj názov dostala po vtedajšom prezidentovi Düsseldorfu – Hermannovi Freiherrovi von Berlepsch.
Plody sú malé až stredné, sploštene guľovité, široko rebrované. Váha plodov je od 120 – 230 g. Dužina je krehká, žlto-biela, šťavnatá, sladko-kyslá až kyslá, mierne voňavá. Šupka plodov je pevná, tuhá, hladká, matná, suchá, zeleno-žltá, neskôr žltá. Na slnečnej strane s pruhovaným červeným líčkom.
Plody sa zbierajú od polovice októbra, konzumne dozrievajú v priebehu decembra a uskladnené vydržia do marca až júna.
Strom rastie intenzívne, má vysokú guľovitú, široko rozloženú, neskôr ovisnutú korunu a dorastá do výšky 5 – 8 metrov. Je mierne náročná na pestovanie, vyžaduje slnečnú až polotienistú polohu, chránenú pred vetrom s priedušnou pôdou. V Malých Karpatoch sa mu darí aj preto, že dobré znáša podmienky do nadmorskej výšky cca 450 m.n.m. Do plodivosti nastupuje v 4 až 6 roku, pričom plodivosť je priemerná a striedavá.
Odporúča sa pestovať ako polokmeň, alebo vysokokmeň. Odroda je citlivá na rez. Vyžaduje len sporadický zmladzovací rez.
Ak vás Berlepschová reneta zaujala a uvažujete o jej pestovaní, prikladám ešte pár údajov. Používa sa na priamu konzumáciu, sušenie, varenie, muštovanie a zaváranie.
Medzi výhody tejto odrody patrí:
- veľká odolná voči mrazom v dreve a aj kvete
- veľká odolnosť voči monilióze
- dobrý opeľovač
- otlčené miesta na plodoch nehnijú
Nevýhodou je:
- pri skorom zbere plody vädnú
- trpí rakovinou na vlhkých pôdach
- slabá odolnosť voči múčnatke
Ak si chcete zasadiť Berlepschovú renetu, odporúčame jesennú výsadbu, najskôr začiatkom novembra. A kde? Tam, kde bude mať dostatok slnka a primerane vlhkú pôdu.
Dobrými opeľovačmi pre Berlepschovú renetu sú: Ananásová reneta, Croncelské, Gdanský hranáč, Coxová reneta, Parména zlatá zimná, Granny Smith, Jonathan, Krasokvet žltý, Landsberská reneta, Zucalmangliová reneta.
.
Zasadením jablone sa zavďačíte nie len svojim deťom, či vnukom, ale aj ďalším generáciám.
(JS)