V rámci seriálu o starých ovocných odrodách, ktoré pestovali naši predkovia v Malokarpatskom regióne, ako ďalšiu predstavujeme starú zimnú odrodu jablone z USA
Je možné, že o tejto jabloni počujete prvý krát, možno ste ju pestovali a možno ju poznáte pod iným názvom, napr. Rome Beauty, Morgenduft, Gillett’s Seedling, Římske krásné, Faust’s Rome Beauty, Roman, Roman Beauty, Rome, Phoenix, Royal Red, Starbuck, Imperatore, Ohio Red Rome a iné.
Ide o starú odrodu pochádzajúcu z USA. Ako náhodný semenáč ju našiel v roku 1816 Joel Gillett v štáte Ohio. Prvýkrát bola opísaná v tlači v januári 1846 vo vydaní „Western Farmer and Gardener“ s komentárom, že Rímske krásne je sadenica odobratá zo škôlky Israela Putnama, z Union Township, okres Washington.
Plody sú stredné až veľké, guľovité, až plocho-guľovité, u kalicha mierne rebrované. Váha plodov je od 150 – 250 g. Dužina je pevná, chrumkavá, spočiatku šťavnatá, neskôr málo šťavnatá, nasládla, bez výraznej arómy, zeleno-biela, neskôr bielo-žltá. Po rozkrojení hnedne. Šupka plodov je pevná, hladká, jemne mastná, žlto-zelená až žltá, na slnečnej strane s červeným líčkom, neskôr takmer celá pokrytá s pruhovaním. Na povrchu sú výrazné bledé lenticely.
Plody sa zbierajú v polovici októbra, konzumne dozrievajú v decembri a uskladnené vydržia minimálne do apríla.
Strom rastie v mladosti intenzívne, má vysokú, riedko guľovitú korunu. Dorastá do výšky 8 – 10 metrov. Vo všeobecnosti je nenáročný na pôdu a polohu, vyžaduje však polohu chránenú pred vetrom. Vhodnými polohami sú vinohradnícke slnečné svahy. V Malých Karpatoch sa mu relatívne dobre darí, keďže dobré znáša podmienky do nadmorskej výšky cca 450 m.n.m..
Do plodivosti nastupuje v 5 až 6 roku po vysadení. Úroda je vysoká a pravidelná.
Odporúča sa pestovať ako polokmeň, alebo vysokokmeň. Vyžaduje sporadický výchovný rez.
Ak vás Rímske krásne zaujalo a uvažujete o jeho pestovaní, prikladám ešte pár údajov. Používa sa na priamu konzumáciu, varenie, pečenie, zaváranie, muštovanie, výrobu cideru.
Medzi výhody tejto odrody patrí:
- stredná odolnosť voči mrazu, a to aj v kvete,
- dobrý opeľovač
- výborná skladovateľnosť
- vysoká odolnosť voči otlakom
- vysoká úrodnosť
- vysoká odolnosť voči rakovine
Nevýhodou je:
- slabá odolnosť voči chrastavitosti, múčnatke a monilióze
Ak si chcete zasadiť Rímske krásne, odporúčame jesennú výsadbu, najskôr začiatkom novembra. A kde? Tam, kde bude mať dostatok slnka a primerane vlhkú pôdu.
Dobrými opeľovačmi pre Rímske krásne sú: Baumanová reneta, Cortlandské, Jonathan, Priesvitné letné, Berlepschová reneta, Boikovo, Coxová reneta, Oldenburgovo, Ananásová reneta, Ontário, Parména zlatá zimná, Kanadská reneta, Gloria Mundi, Golden Delicious, Spartan, Zuccalmagliová reneta, Wealthy, Cár Alexander, Gdanský hranáč, Cisár František Jozef, Hrkáč súdkový, Anglická kožená reneta, Peasgoodovo, Princ Albert, Jadernička Moravská, Zvonkové a ďalšie.
Zasadením jablone sa zavďačíte nie len svojim deťom, či vnukom, ale aj ďalším generáciám.
(JS)
