V rámci seriálu o starých ovocných odrodách, ktoré pestovali naši predkovia v Malokarpatskom regióne, predstavujeme ďalšiu čerešňu pôvodom z Nemecka.
Túto odrodu sa nám podarilo určiť vďaka finančnej podpore Nadácie E.SK v roku 2026.
Je možné, že o tejto čerešni počujete prvý krát, možno ste ju však pestovali a možno ju poznáte pod iným názvom, napr. Schneiderova neskorá, Bigarreau de Sainte Marguerite, Bigarreau Noir, Blankenburger Dicke Braune, Braune Knorpelkirsche, Braune Prinzer, Cerise Cœur Noir, Diemitzer Knorpel, Elkhorn, Große Knorpelkirsche, Große Schwarze Knorpel, Millionenkirsche, Prinzenkirsche, Schwarze Lothkirsche, Schwarze von Lobenrot, Weilheimer Riesen, Schneiders Späte Knorpelkirsche, Schwarze Knorpelkirsche, Schneiderova pozdní, Haumüller a iné.
Ako je uvedené v úvode, ide o starú odrodu pochádzajúcu z Nemecka. Ide o náhodný semenáč z mestečka Guben an der Neiße (začiatkom 19. storočia bolo mestečko centrom pestovania čerešní) v spolkovej krajine Brandenbursko. Objavená bola okolo roku 1850 v záhrade p. Schneidera.
Prvý krát bola oficiálne opísaná nemeckým pomológom Johannom Georgom Conradom Oberdieckom v roku 1865. V roku 1896 bola zaradená medzi najlepšie odrody čerešní.
Plody sú veľké až veľmi veľké (21 – 30 mm široké, 22 – 25 mm vysoké), široko-srdcovité s výrazným tupým hrotom. Váha plodov je cca 8 až 12,5 g. Dužina je pevná, chrumkavá, veľmi šťavnatá, sladká s jemnou kyselinkou, aromatická, jemne korenistá, ružovo-červená, neskôr tmavo-červená až čierno-červená. Šupka plodov je pevná, hladká, veľmi lesklá, po dozretí tmavohnedo-červená so svetlými bodkami na povrchu. Stopka je dlhá (cca 40 – 67 mm), silná, zelená zapustená v plytkej a úzkej stopkovej jamke. Listy sú veľké (100 – 120 mm dlhé a 50 – 70 mm široké), podlhovasté, špicaté, s hrubo ozubeným okrajom. Kvet sa objavuje neskôr ako u väčšiny odrôd čerešní. Bočný šev často vyčnieva a je výrazne tmavší ako farba plodu. Kôstka je veľká, tupo vajcovitá, bez hrotu. Jej hmotnosť je cca 0,3 – 0,5 g a veľkosť 11 – 13 mm výška, 7,9 – 9 mm šírka a 9 – 11 mm hrúbka. Odlučiteľnosť kôstky od dužiny je dobrá. Chrbtová línia len mierne vystupuje, a len čiastočne zvráskavená. Bočné hrebene sú výrazne vyduté, rovnobežné alebo mierne zakrivené a zbiehajú sa do ostrého centrálneho hrebeňa.
Plody dozrievajú v 4 – 5 čerešňovom týždni (v závislosti od lokality to môže byť od polovice júna do polovice júla), na strome sa udržia cca 2 týždne.
Strom rastie v mladosti intenzívne, neskôr stredne intenzívne. Tvorí pyramidálnu, neskôr guľovitú, rozvetvenú, stredne hustú korunu. Dorastá do výšky cca 5 – 8 metrov a šírky 4 – 6 metrov (niektoré zdroje uvádzajú až výšku 12 metrov a šírku 8 metrov). V Malých Karpatoch sa mu relatívne dobre darí, keďže dobré znáša podmienky do nadmorskej výšky cca 400 m.n.m. Je relatívne nenáročný na polohu a pôdu, uprednostňuje však slnečné alebo polotienisté polohy a úrodné a teplé pôdy.
Do plodivosti nastupuje neskôr, a to v 4 až 7 roku po vysadení. Úroda je stredne vysoká a pravidelná.
Odporúča sa pestovať ako polokmeň, alebo vysokokmeň a vyžaduje len sporadický zmladzovací rez
Ak vás Schneiderova zaujala a uvažujete o jej pestovaní, prikladám ešte pár údajov. Používa sa na priamu konzumáciu, destilovanie, pečenie, muštovanie, výrobu lekváru a sirupu, sušenie a konzervovanie.
Medzi výhody tejto odrody patrí:
- vysoká odolnosť voči mrazu v dreve a stredná v kvete
- patrí medzi odrody s najväčšími plodmi
- dobrý opeľovač
- vhodná na líniovú výsadbu a ako solitér do krajiny
- stredná odolnosť voči monilióze
Nevýhodou je:
- pri silných a dlhotrvajúcich dažďoch zrelé plody praskajú a sú náchylné na moniliózu
- nakoľko ide o neskorú odrodu, je náchylnejšia na vrtivku čerešňovú
Ak si chcete zasadiť Schneiderovu čerešňu, odporúčame jesennú výsadbu, najskôr začiatkom novembra. A kde? Tam, kde bude mať dostatok slnka a primerane vlhkú pôdu.
Dobrými opeľovačmi pre Schneiderovu sú: Hedelfingenská, Troprichterova, Kordia, Büttnerova červená, Van, Kunzego, Veľká čierna chrupka, Napoleonova, Májová chrupka (Maibigerreau), Kassinová ranná, Dönissenova žltá a ďalšie.
Podobné odrody: Hedelfingenská, Veľká čierna chrupka a iné
Zasadením čerešne sa zavďačíte nie len svojim deťom, či vnukom, ale aj ďalším generáciám.
(JS)