ONTARIO

V rámci seriálu o starých ovocných odrodách, ktoré pestovali naši predkovia v Malokarpatskom regióne, predstavujeme ringlotu pôvodom z USA.

Je možné, že o tejto ringlote počujete prvý krát, možno ste ju však pestovali a možno ju poznáte pod iným názvom, napr. Pflaume Ontario, Ontariopflaume, Ontariopflaume szilvafa, Слива Онтарио, Слива Желтая Онтарио, Śliwa Ontario, Gelbe Rundpflaume a iné.

Ako je uvedené v úvode, ide o starú odrodu pochádzajúcu z USA. Prvá písomná zmienka o tejto odrode je z roku 1874 a dokladá jej pestovanie škôlkou Ellwanger & Barry (George Ellwanger a Patrick Barry) v Rochesteri v štáte New York. V tom istom desaťročí sa dostala do Nemecka a odvtedy sa rozšírila po celej Európe.

Plody sú veľké až veľmi veľké (38 – 41 mm široké, 40 – 43 mm vysoké), guľaté až oválne, asymetrické. Váha plodov je cca  50 až 70 g. Dužina je stredne tvrdá, jemná, veľmi šťavnatá s jemnou kyselinkou, sladká, aromatická, korenistá. Šupka plodov je pevná, hladká, lesklá, kyslá, zelená, neskôr, zeleno-žltá, až zlato-žltá a po dozretí pokrytá belavo-žltými pruhmi, jemne osrienená. Na povrchu sú drobné belavé lenticely a niekedy aj hrdza. Bočný šev je široký, plytký a často nerovnomerne rozdeľuje plod. Stopka je stredne dlhá (cca 20 mm), tenká, žlto-zelená (farba šupky plodu), zapustená v plytkej a úzkej stopkovej jamke. Kôstka je malá, oválna, sploštená a s hrotom. Veľkosť kôstky: 15 – 20 mm výška, 10 – 12 mm šírka a 9 – 11 mm hrúbka. Odlučiteľnosť kôstky od dužiny je dobrá (to neplatí v prípade nadmerne daždivého alebo studeného leta). Bočné hrebene (šev) sú nevýrazné a zbiehajú sa do centrálneho hrebeňa ma variabilný tvar, je mierne perforovaný a smerom k stopke ostrý.

Plody dozrievajú koncom júla až začiatkom augusta a na strome sa udržia cca 2 – 3 týždne.

Strom rastie v mladosti intenzívne, neskôr stredne intenzívne. Tvorí širokú, čiastočne rozprestretú, neskôr guľovitú, husto rozvetvenú korunu. Dorastá do výšky cca 5 – 6 metrov a šírky 4 – 5 metrov. V Malých Karpatoch sa mu relatívne dobre darí, keďže dobré znáša podmienky do nadmorskej výšky cca 450 m.n.m. Je relatívne náročný na polohu a pôdu, uprednostňuje slnečné alebo polotienisté polohy chránené pred vetrom a úrodné, vlhké (nie však premočené) a teplé pôdy.

Do plodivosti nastupuje pomerne skoro, a to v 3 až 5 roku po vysadení. Úroda je vysoká až obrovská  a pravidelná.

Odporúča sa pestovať ako polokmeň, alebo vysokokmeň. Z dôvodu prehusťovania postranných konárov vyžaduje pravidelný redukčný rez.

Ak vás ringlota Ontário zaujala a uvažujete o jej pestovaní, prikladám ešte pár údajov. Používa sa na priamu konzumáciu, destilovanie, pečenie, muštovanie, výrobu lekváru a konzervovanie.

Medzi výhody tejto odrody patrí:

  • vysoká odolnosť voči mrazu v dreve a kvete
  • vysoká tolerancia voči PPV vírusu (Šárka)
  • vysoká odolnosť voči monilióze
  • dobrý opeľovač
  • samoopelivá (k pestovaniu nepotrebujete ďalší strom – opeľovač)
  • vysoká plodivosť

Nevýhodou je:

  • citlivá na vznik otlakov pri preprave
  • mierne náchylná na rakovinu

Ak si chcete zasadiť Ontário, odporúčame jesennú výsadbu, najskôr začiatkom novembra. A kde? Tam, kde bude mať dostatok slnka a primerane vlhkú pôdu.

Ringlota Ontário je síce samoopelivá, ak však chcete strom stimulovať k ešte väčšej úrode, odporúča sa vhodný opeľovač: Anna Späth, Autumn Compote, Aylesbury Prune, Belgická ringlota, Belle de Louvain, Belgian Purple, Andrierez, Blaisdon Red, Blue Tit, Cárovná, Bryská, Bountiful, Brandy Gage, Bradley´s King, Brassaiho, Bryanston Gage, Zlatá kvapka Coeova, Althanova ringlota, Cox´s Emperor, Curlew, Cár, Laxton´s Delicious, Des Bejonnieres, Early Favourite, Early Orleans, Farleigh Damson, Giant Prune, Goldfinch, Golden Transparent Gage, Gordon Castle, Zelená ringlota, Guthrie´sLate Green, Hacman, Imperial Epineuse, Jeffersonova ringlota, Late Muscatelle, Braunauerská marhuľová slivka, Merton Gage, Monsieur Jaune, Monarch Plum, Newark, Opal, Orleanska, Oulinská ringlota, Pondova, President, Knieža Engelbert, Bystrická obyčajná, Reeves, Bavayova ringlota, Viktória, Wangenheimova slivka, Washingtonova ringlota, Česká bystrička, Ruth Gerstetter, Kirka a ďalšie.

Zasadením ringloty sa zavďačíte nie len svojim deťom, či vnukom, ale aj ďalším generáciám.

(JS)

EN